孩子长高的关键期,一定要注意每日每餐的营养均衡,尤其是钙、蛋白质、维生素的摄入不能少!充足的营养既能提高免疫力又能帮助长个!蛋、肉、豆腐、高纤制品等都是非常不错的食材!分享一道高钙高蛋白的胚芽豆腐虾饼,操作简单,口口鲜美Q弹,钙含量超丰富,孩子常吃长得高,家长们可以收藏试试~
做缤纷胚芽虾饼需要什么食材和配料
小麦胚芽1袋,豌豆50g,淀粉20g,虾仁200g,豆腐150g,萝卜碎适量,小鲜侣调味汁10g
缤纷胚芽虾饼的家常做法,缤纷胚芽虾饼怎么做好吃
做法图解1:食材小麦胚芽1袋|豌豆50克|淀粉20克虾仁200克|豆腐150克|萝卜碎调味品小鲜侣调味汁10克锅具鹅妈妈真钻不粘锅
做法图解2:小球锅烧开水放入50克豌豆焯水煮2分钟(豌豆营养丰富,适当食用能润肠通便);
做法图解3:摩飞绞肉机放入200克虾仁、150克豆腐绞成泥(配置3个专用搅拌碗,健康卫生不串味,绞蒜无需手剥,手指不残留蒜味,350w纯铜电机,双层4刀,立体切割均匀细腻);
做法图解4:加入豌豆、20克淀粉、1袋小麦胚芽(小麦胚芽含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素E、b1等,有增强免疫力,润肠通便之效);
做法图解5:挤入10克小鲜侣调味汁提鲜去腥;
做法图解6:加入少许胡萝卜碎,充分搅拌均匀;
做法图解7:手上抹油后抓取适量整形成小饼状,按压上海苔片;
做法图解8:鹅妈妈真钻不粘锅预热倒入少许有机山茶油,放入饼胚慢煎,中途适当翻面几次;
做法图解9:煎至熟透就可以上桌啦;
做法图解10:很多小朋友不爱吃豆腐、虾仁,像我这样做成小饼接受度更高,既可做早餐又可做加餐,快给家里的挑食娃试试,一口营养补到位;
做法图解11:加了虾肉,整个小饼的口感Q弹香嫩,鲜美开胃!现在是长身体的关键期,妈妈们一定要注意每日每餐的营养摄入;
缤纷胚芽虾饼的烹饪技巧
来自 眉眉健康厨房 的作品。
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