鱼片低脂配以洋葱和青椒,口感更清爽。
做爆炒鱼片需要什么食材和配料
黑鱼片250克,橄榄油适量,姜片6片,青椒2个,洋葱半个,生抽1勺,盐3克
爆炒鱼片的家常做法,爆炒鱼片怎么做好吃
做法图解1:鱼片我买的是现成的,再加点姜丝和葱腌制一下就好了
做法图解2:青椒和洋葱切好备用
做法图解3:大火烧开锅后放入橄榄油
做法图解4:把切好的洋葱和青椒倒入翻炒,洋葱软了就可以放盐再炒一下
做法图解5:盛出备用
做法图解6:然后再放点橄榄油炒鱼片,可以加点生抽也可不加
做法图解7:鱼片熟了以后加入炒好的青椒和青椒,再翻炒两分钟即可出锅
做法图解8:真的好吃!
爆炒鱼片的烹饪技巧
来自 吉米桑是喵星人 的作品。
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