每当新豌豆上市时,必会来做这道豌豆香肠糯米饭,健康美味。
做香肠豌豆糯米饭需要什么食材和配料
糯米500g,鲜豌豆200g,香肠1根,香菇10朵,玉米粒100克,金龙鱼初榨橄榄调和油2勺,开水适量,盐少许,葱3根
香肠豌豆糯米饭的家常做法,香肠豌豆糯米饭怎么做好吃
做法图解1:糯米提前浸泡2小时,干香菇泡软切成丁,香肠煮熟切片,葱切小段鲜豌豆拨好
做法图解2:锅中倒入金龙鱼橄榄调和油,,放入香肠炒一下,逼出油,然后加入葱头炒香
做法图解3:倒入香菇丁、玉米粒、豌豆翻炒均匀
做法图解4:加入少许食盐调味,继续翻炒
做法图解5:倒入沥干水分的糯米
做法图解6:翻炒均匀
做法图解7:把炒好的糯米粉倒入电饭锅里,加入刚好没过糯米粉的开水,按煮饭键约30分钟左右
做法图解8:煮好香喷喷的香肠糯米饭煮熟了
做法图解9:一锅焖熟,香喷喷的咸香的香肠糯米饭,一下可吃三碗
香肠豌豆糯米饭的烹饪技巧
糯米里也可以加入一些大米一起煮
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