做黄油曲奇饼干需要什么食材和配料
黄油300g，低筋面粉420g，细砂糖或糖粉100g，全蛋2个（120g）
黄油曲奇饼干的家常做法，黄油曲奇饼干怎么做好吃
做法图解1：黄油切小块方便软化
做法图解2：软化好的黄油用打蛋器打至发白
做法图解3：加入砂糖（或糖分）打均匀
做法图解4：为了避免油水分离，打好的蛋液分三次依次加入搅打
做法图解5：倒入面粉，要细腻的筛一下也可以，我比较懒
做法图解6：用刮刀搅拌均匀
做法图解7：下手揉成面团
做法图解8：用擀面杖杆成厚度均匀面皮
做法图解9：用模具按压出可爱的造型
做法图解10：一盘小河马造型
做法图解11：一盘小熊造型
做法图解12：烤箱预热，放入烤箱150度烤5分钟再转120度烤25分钟，每个烤箱温度不一样，我的容易烧焦所以我比较喜欢慢烤，有的人可以160～170度烤，根据烤箱而定哈，关键是随时查看烤箱里的情况就行
做法图解13：烤好放凉了装入自封袋再装箱子里盖好，肚子饿了来两块，我儿子超爱吃
黄油曲奇饼干的烹饪技巧
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