通菜新鲜营养价值丰富，除了吃起来口感鲜美，还能补充维生素，做法又简单。
做白灼通菜需要什么食材和配料
通菜500g，蒜头3颗，盐糖花生油生抽少许，酱油2勺
白灼通菜的家常做法，白灼通菜怎么做好吃
做法图解1：通菜摘成小段后洗净备用
做法图解2：锅中加水烧开后加入一勺盐
做法图解3：加入一勺油
做法图解4：把通菜放入锅中煮至断生
做法图解5：煮断生的通菜捞出来铺盘子里
做法图解6：锅中热油爆香蒜米
做法图解7：加入两勺六月鲜12克轻盐松茸酱油
做法图解8：加入两勺水
做法图解9：加入一勺白砂糖搅拌均匀
做法图解10：把汤汁淋在通菜上即可
白灼通菜的烹饪技巧
通菜很容易熟，放入热水中煮断生变色即可捞出来，不要煮太久，太久营养会流失，而且影响口感。
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