做秒杀一切的干锅牛蛙需要什么食材和配料
牛蛙690g，黄瓜1根，干锅酱适量，葱姜蒜适量，干辣椒适量，花椒适量
秒杀一切的干锅牛蛙的家常做法，秒杀一切的干锅牛蛙怎么做好吃
做法图解1：买回来的牛蛙先把血水洗净，砍小块备用（注意：这里先不要腌制，因为牛蛙容易出水）
做法图解2：黄瓜洗净切条
做法图解3：葱姜蒜切片备用，再准备一点葱段
做法图解4：起锅烧油，稍微多放一点油，牛蛙炸一下更香更好吃。烧油的同时可以开始腌制牛蛙加盐，鸡精，胡椒粉，少许淀粉抓拌均匀
做法图解5：六成油温左右下入牛蛙，炸至表面金黄即可捞出
做法图解6：锅中留底油，下入葱姜蒜爆香
做法图解7：下入干辣椒，花椒，适量干锅酱，翻炒出香味（千万别炒糊了哦）
做法图解8：加入切好的黄瓜条翻炒片刻
做法图解9：下入炸好的牛蛙翻炒均匀，最后下入葱段，少许白芝麻
做法图解10：出锅~馋哭了
干锅牛蛙的烹饪技巧
来自 柠檬好酸啊a 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
