春天的樱花真是太美了,美好的事物总是短短暂的,今天就做一款美美哒樱花饼干吧!留住美好
做樱花曲奇需要什么食材和配料
低筋面粉145克,安佳黄油100克,糖粉50克,安佳淡奶油40克,低粉220克,仙人掌果粉6克
樱花曲奇的家常做法,樱花曲奇怎么做好吃
做法图解1:食材
做法图解2:安佳黄油加糖粉打匀。
做法图解3:加入常温的淡奶油打匀。
做法图解4:打到羽毛状,蓬松发白。
做法图解5:筛入低粉和仙人掌果粉。
做法图解6:戴手套搅拌成团
做法图解7:擀成5mm厚的面片放冰箱冻一会儿,用模具扣出形状。
做法图解8:放入烤盘,160度,烤15~20分钟。
做法图解9:成品,美美哒
樱花曲奇的烹饪技巧
淡奶油要常温,黄油软化到用手指可以戳洞的状态。
来自 零度甜品 的作品。