【7-303】这是一个随机抽取老存稿速战速决往短挑的故事……争取早睡-----2023.04.21
做椒蒜肉酱笋瓜条需要什么食材和配料
西葫芦一个,胡萝卜小半根,薄皮青椒一个,蒜好几瓣,葱蒜料油炸肉酱适量,盐适量,酱油可,醋选,油自选
椒蒜肉酱笋瓜条的家常做法,椒蒜肉酱笋瓜条怎么做好吃
做法图解1:西葫芦冲洗干净去掉头尾切两段然后分别一开四
做法图解2:耐心去瓤切薄片撒盐拌匀搁旁边腌着等它软(喜欢厚片或条那种可以睡前收拾好扔冷藏睡醒拿来直接用)
做法图解3:开火加点油先下蒜碎胡萝卜
做法图解4:小火扒拉香了擓些葱蒜料油炸肉酱或者其它油底含肉酱进去给菜定底口
做法图解5:稍微一熥化化油倒上开头收拾好抽空温柔攥攥干的西葫芦(担心过咸可以冲洗下再攥)
做法图解6:搅和搅和淋勺水耐心炒断生了撒椒丝,顺手加些糖醋生老抽进去调整下颜色和味型
做法图解7:拿不准加啥就随尝随调小心烫,确认味道熟度都挺合适了再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃
做法图解8:走了啊,明天见~
椒蒜肉酱笋瓜条的烹饪技巧
来自 sure汪 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法