粉蒸肉配上红薯是家人喜欢吃的一道家常菜。软糯香甜营养丰富。
做红薯粉蒸肉需要什么食材和配料
五花肉500克，红薯2个，麻辣蒸米粉150克，老抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺
红薯粉蒸肉的家常做法，红薯粉蒸肉怎么做好吃
做法图解1：把五花肉切薄片
做法图解2：红薯切厚块
做法图解3：五花肉加入老抽蚝油姜蒜料酒
做法图解4：拌匀腌制五分钟
做法图解5：碗里先摆上红薯垫底
做法图解6：腌制好的肉加入蒸米粉加点水
做法图解7：拌匀让肉片都粘上米粉
做法图解8：然后铺在红薯碗里上锅蒸水开后中火50分钟左右
做法图解9：成品
做法图解10：成品
红薯粉蒸肉的烹饪技巧
蒸米粉是买现成的，没有红薯可以换土豆，碗豆都可以。
来自 豆粉草海 的作品。
