超下饭超美味
做土豆牛腩需要什么食材和配料
牛腩块500g,土豆1个,胡萝卜1根,大葱1根,八角1-2个,生姜几片,干辣椒适量,冰糖适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,黄豆酱适量,盐适量,啤酒1瓶
土豆牛腩的家常做法,土豆牛腩怎么做好吃
做法图解1:牛腩切块冷水下锅加入姜、葱、料酒,水开捞出血沫,然后再牛肉捞出再放入温水里洗净
做法图解2:油热炒至焦黄,放入生抽、蒜、姜、黄豆酱、干辣椒,八角,香叶、老抽,盐炒均匀
做法图解3:倒入一瓶啤酒,然后加入开水,盖上盖子煮1小时
做法图解4:加入土豆胡罗卜煮10分钟,最后撒上葱花哦就可以出锅了
土豆牛腩的烹饪技巧
太棒了,搭配米饭、面、馒头都是棒棒哒,男女老少都喜欢
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