出去野餐，带上这个土豆丝卷饼，实在太受欢迎啦！
做土豆丝卷饼需要什么食材和配料
饼，面粉250克，盐2克，金龙鱼橄榄调和油适量，土豆2个，胡萝卜半根，小葱2根，盐2克，太太乐蔬之鲜2克，金龙鱼橄榄调和油10克
土豆丝卷饼的家常做法，土豆丝卷饼怎么做好吃
做法图解1：面粉中加盐，一半开水，一半冷水活成偏软面团
做法图解2：抹上油醒面30分钟
做法图解3：醒面时切土豆丝、胡萝卜丝泡水中
做法图解4：醒好的面分小剂子，2个一组，压扁抹油酥，擀成薄饼
做法图解5：平底锅不要抹油，烙到两面微微上色就好
做法图解6：锅烧热放入金龙鱼橄榄油，下入小葱白爆香，下入土豆丝胡萝卜丝，大火翻炒
做法图解7：土豆丝变软下入小葱叶，下入盐、蔬之鲜、香油炒匀出锅
做法图解8：出锅装盘
做法图解9：用饼卷起来
做法图解10：好吃的土豆丝卷饼，太好吃啦！
土豆丝卷饼的烹饪技巧
土豆丝一定泡水，并用水多重新几次，洗掉淀粉炒土豆丝时油多一点，锅烧热再下油！
来自 蜜蜂食坊 的作品。
