这纯属是因为冰箱里需要吃的这几样东西凑在了一起,哈哈
做口蘑扇贝汤需要什么食材和配料
口蘑一盒,扇贝肉1包,圆白菜半个,粉丝1把
口蘑扇贝汤的家常做法,口蘑扇贝汤怎么做好吃
做法图解1:全家福,粉丝泡软,圆白菜切丝,口蘑洗净掰掉梗(不用丢),扇贝肉洗净
做法图解2:薄油,口蘑口朝下煎一下
做法图解3:翻上来,煎至口蘑出水。掰下来的根也可以放进来一起,全程小火
做法图解4:有点耐心,会出很多汤汁,这是大自然的馈赠
做法图解5:剪碎口蘑
做法图解6:利用汤汁翻炒扇贝肉
做法图解7:加葱花蒜瓣去腥,淋料酒,翻炒
做法图解8:圆白菜丝倒进去翻炒,炒软一些
做法图解9:加热水煮沸
做法图解10:沸腾后加入粉丝,加盐、混合调味料
做法图解11:小火炖一下,自己调整味道
做法图解12:出锅,鲜美
口蘑扇贝汤的烹饪技巧
简单!清空冰箱最好的办法之一,做汤。
来自 山楂糖葫芦加芝麻 的作品。