大块牛肉搭配浓汤番茄底,汤汁浓郁!一碗下去超过瘾,简单易做!非常适合深夜党哦~
做番茄牛肉面需要什么食材和配料
金字卤牛肉180g,番茄3-5个,小青菜3颗,耗油1勺,生抽1勺,胡椒粉2转,番茄酱2勺
番茄牛肉面的家常做法,番茄牛肉面怎么做好吃
做法图解1:金字卤牛肉切块
做法图解2:番茄去皮切成丁。(明火上烤能迅速去皮)
做法图解3:面条用热水捞一下,在过一遍凉水更加有韧劲
做法图解4:热油爆香小葱
做法图解5:放入番茄丁,炒出汁
做法图解6:调味:1勺蚝油、1勺生抽、2转胡椒粉和2勺番茄酱倒入400ml开水,烧至汤汁浓厚
做法图解7:放入焯水后的面条、牛肉、小青菜焖煮约3分钟
做法图解8:开吃~
番茄牛肉面的烹饪技巧
来自 金字火腿 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法