很喜欢吃蛋挞,但是又不能经常出去买,自己在家住的话也比较划算一点,而且还可以吃到热乎乎的蛋挞。
做烤蛋挞需要什么食材和配料
蛋挞液,蛋挞皮
烤蛋挞的家常做法,烤蛋挞怎么做好吃
做法图解1:我是买的现成的蛋挞液和蛋挞,皮蛋挞液的话要提前从冰箱里拿出来缓好,然后蛋挞皮的话没有提前拿出来,是做的时候再从我们冰箱里拿的。
做法图解2:蛋挞皮的话大概放了有一两个小时,然后就会从固体变成液体,然后把烤箱里的烤盘拿出来铺上锡纸,把蛋挞皮放在上面,然后倒上蛋挞液。
做法图解3:我会习惯性的先把烤箱预热五分钟左右,然后这样的话考出来就比较焦一点。
做法图解4:五分钟之后就把蛋挞放到里面烤就可以了,我是上下烤,然后是200度烤20-25分钟左右,如果喜欢吃老一点的,可以烤的时间久一点。
做法图解5:这是我考了25分钟之后出锅的样子,我可能喜欢这种烤的比较焦一点的,如果你们喜欢比较嫩一点的,可以少烤几分钟。
烤蛋挞的烹饪技巧
如果怕自己烤的不如自己的心意的话,可以十分钟,十分钟的烤,然后比较勤快的看着一点,然后就不会烤成老很老很老的样子。
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