这是一道简单又快手家常菜,新手小白一学就会。
做清炒荷兰豆需要什么食材和配料
荷兰豆130g,蒜适量,食用油适量,盐适量
清炒荷兰豆的家常做法,清炒荷兰豆怎么做好吃
做法图解1:荷兰豆两头摘去,清洗干净,大蒜切碎备用
做法图解2:锅中水开,加入少许食盐和少许油,下入荷兰豆焯水30秒,即可捞出
做法图解3:锅中入油,油热,放入蒜粒炒香,然后下入荷兰豆翻炒一下,加入一小勺食盐继续开大火翻炒几下
做法图解4:出锅装盘,清脆爽口的荷兰豆就做好了
清炒荷兰豆的烹饪技巧
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