杏仁脆片

做杏仁脆片需要什么食材和配料

常温蛋清40克，糖粉30克，杏仁片80克，低筋面粉20克，黄油15克

杏仁脆片的家常做法，杏仁脆片怎么做好吃

做法图解1：将蛋清和糖粉混合，搅打均匀

做法图解2：加入融化的黄油，再次搅打均匀

做法分解3：筛入低筋面粉，混匀

做法图解4：加入扁桃仁片，轻轻搅拌，混匀，放入冰箱冷藏15-30分钟

做法图解5：整理好形状，放入预热的烤箱，150度，15-20分钟

杏仁脆片的烹饪技巧

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