豌豆和鸡蛋一起炒,豌豆抗菌消炎,减肥瘦身,增强免疫力,鸡蛋又有丰富的蛋白质,两种食材混合,营养又低脂,不要担心身上长肉肉
做豌豆炒蛋需要什么食材和配料
鸡蛋3个,香葱2根,盐适量,豌豆适量,料酒1勺
豌豆炒蛋的家常做法,豌豆炒蛋怎么做好吃
做法图解1:碗里打入3个鸡蛋,加入少许盐和1勺料酒,搅打均匀
做法图解2:锅中油热,打入蛋液,蛋液凝固时盛入碗里备用
做法图解3:锅中加入少许油,加入葱头炒香,倒入豌豆翻炒一下
做法图解4:加入少许食盐,继续翻炒豌豆断生
做法图解5:倒入炒好的鸡蛋
做法图解6:用锅铲把鸡蛋切小块
做法图解7:临出锅加入葱花,翻拌均匀,装入盘中
豌豆炒蛋的烹饪技巧
来自 平安果hcda 的作品。
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