春天的香椿很香，炒鸡蛋最搭了。金龙鱼橄榄调和油更适合中式烹饪。
做香椿炒鸡蛋需要什么食材和配料
香椿1小把，鸡蛋2个，金龙鱼橄榄油30克，盐2克，芝麻油1勺
香椿炒鸡蛋的家常做法，香椿炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：食材
做法图解2：香椿焯水，去亚硝酸盐
做法图解3：稍微放凉后切成段儿加入鸡蛋。是放了两个鸡蛋，都是双黄的，嘿嘿
做法图解4：加盐和芝麻油，调匀。
做法图解5：锅中倒入金龙鱼橄榄调和油。
做法图解6：倒入香椿蛋液。
做法图解7：炒制凝固即可
做法图解8：香喷喷
做法图解9：香椿独有的香气好吃极了。
香椿炒鸡蛋的烹饪技巧
炒至凝固即可，无需过度翻炒。
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