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糖酥烤饼

公开时间:2023-04-20 | 文章来源:四叶草jkyc | 浏览量:

糖酥烤饼

偶然的机会看到了烤酥饼,回家就开始了烤制,没想到真的特别好吃,外皮焦脆,甜度也刚刚好,也可外出携带

做糖酥烤饼需要什么食材和配料

面粉800克,泡打粉6克,酵母8克,白糖50克,鸡蛋2个,温水380克,油60克,油酥:,玉米面200克,白面100克,白糖120克,油190克

糖酥烤饼的家常做法,糖酥烤饼怎么做好吃

做正宗糖酥烤饼的图片步骤1

做法图解1:面团部分除油外全部放入盆中

做正宗糖酥烤饼的图片步骤2

做法图解2:和成面团面团中加油

做正宗糖酥烤饼的图片步骤3

做法图解3:和成光滑面团发酵

做正宗糖酥烤饼的图片步骤4

做法图解4:发酵面团的时候制作油酥:油酥中所有食材放入盆中

做正宗糖酥烤饼的图片步骤5

做法图解5:搅拌均匀

做正宗糖酥烤饼的图片步骤6

做法图解6:分成16等分

做正宗糖酥烤饼的图片步骤7

做法图解7:发酵至2倍大

做正宗糖酥烤饼的图片步骤8

做法图解8:发酵好的面团排气搓成长条

做正宗糖酥烤饼的图片步骤9

做法图解9:分成16等分

做正宗糖酥烤饼的图片步骤10

做法图解10:擀圆放上油酥

做正宗糖酥烤饼的图片步骤11

做法图解11:将油酥包好

做正宗糖酥烤饼的图片步骤12

做法图解12:擀成长方形

做正宗糖酥烤饼的图片步骤13

做法图解13:卷成长条压扁

做正宗糖酥烤饼的图片步骤14

做法图解14:切成两条,切面朝上摆放成8字形

做正宗糖酥烤饼的图片步骤15

做法图解15:摆放入烤盘,表面撒上芝麻

做正宗糖酥烤饼的图片步骤16

做法图解16:烤箱220度烘烤15分钟

做正宗糖酥烤饼的图片步骤17

做法图解17:烤制表皮金黄

做正宗糖酥烤饼的图片步骤18

做法图解18:外皮酥脆,太香了

糖酥烤饼的烹饪技巧

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标签: 菜谱家常菜做法

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