春天就是吃野菜的时节，曲曲牙有清热止咳?、补血?、清热解毒的功效。凉拌，吵鸡蛋，包饺子……
做曲曲牙炒鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋3个，盐1勺，曲曲牙一大把，耗油一先勺
曲曲牙炒鸡蛋的家常做法，曲曲牙炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：曲曲牙用盐水浸泡，多清洗几遍
做法图解2：鸡蛋打散放油锅炒熟，曲曲牙用刀切断，不用很细
做法图解3：炒熟的鸡蛋
做法图解4：锅中放油下葱花炒出香味，加入曲曲牙
做法图解5：炒到这个程度
做法图解6：加入炒熟的鸡蛋
做法图解7：翻伴均匀
做法图解8：出锅加点耗油增加鲜味
做法图解9：成品图
曲曲牙炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 若水寒_小韩 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
