因为在戒糖期间，蔗糖果糖淀粉当然统统都不能有啦，但是嗨吃还不胖就很快乐啦
做无糖版水煮肉片需要什么食材和配料
莴笋尖适量，香菜适量，鸡蛋清1个，牛肉300克，小葱3根，姜片5片，大蒜5瓣，芹菜3根，豆瓣酱5勺，藤椒粉适量，干辣椒面适量，菜籽油适量，青花椒粒适量
无糖版水煮肉片的家常做法，无糖版水煮肉片怎么做好吃
做法图解1：先把牛肉切片加酱油（无糖）、藤椒油和蛋清一起抓拌均匀备用，芹菜切段、香菜和小葱打结（可以不打），葱头姜片切好，蒜瓣切碎备用
做法图解2：起锅热油下青花椒粒葱姜片炒香下豆瓣酱炒出红油加水煮开
做法图解3：将准备好的蔬菜下锅断生后捞出（喜欢什么蔬菜就下什么蔬菜），放在碗底铺平
做法图解4：将芹菜葱和香菜下锅煮开后下肉片煮熟出锅
做法图解5：在肉片上撒上干辣椒面、藤椒面、蒜泥，淋上热油就可以啦
水煮肉片的烹饪技巧
来自 苏燃 的作品。
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