俗话说:碳水使人快乐!对于我而言:吃肉让我快乐,但低脂食肉,让我健康又快乐!鱼虾肉一众食材之中,虾是我的优选,主要是因为易熟,方便,好吃。和鱼相比,虾无刺之烦恼,和肉相比,虾无脂肪超量的担忧,所以低脂食肉,就多多吃虾吧~
做低脂食肉更健康之泰味料理需要什么食材和配料
黑虎虾仁400克,洋葱半个,小米辣3个,蒜末少许,黑胡椒七到八拧,生抽1勺,料酒1勺,盐少许
低脂食肉更健康之泰味料理的家常做法,低脂食肉更健康之泰味料理怎么做好吃
做法图解1:准备好食材和调味料虾仁预先处理,加入盐,蒜末
做法图解2:接着调入料酒拌匀
做法图解3:炒锅加热后放油,虾仁下锅煎至双面变红
做法图解4:洋葱切丝,小米辣且圈,下油锅炒香
做法图解5:接着放入洋葱丝翻炒断生,再倒入之前煎过的虾仁
做法图解6:最后调入生抽,盐,翻拌均匀后就好了
做法图解7:成品
泰味辣虾仁的烹饪技巧
选用黑虎虾口感紧实有弹性,最后还可以加一点香菜,增香提味
来自 海燕的厨房 的作品。