今天与大家分享一道冷泡海鲜，天气越来越热了，这道菜真的太适合了，做法简单，10分钟搞定一盘。
做冷盘海鲜拼盘需要什么食材和配料
基围虾150克，海参一个，花蛤350克，大蒜2小颗，热油1勺，香菜2根，小米辣1个，白芝麻2克，麻辣海鲜冷泡汁50克
冷盘海鲜拼盘的家常做法，冷盘海鲜拼盘怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：锅中加水+料酒，一小勺盐烧开倒入处理好的虾和海参煮3分钟，捞出过冷水。
做法图解3：花蛤煮熟捞出。
做法图解4：去掉一半壳装盘。
做法图解5：海参切段，剥虾仁。
做法图解6：所有食物摆入盘，放上小米辣，蒜末，白芝麻。
做法图解7：淋上热油激发出香味。
做法图解8：再倒入冷泡海鲜汁就好啦！
做法图解9：泡30分钟即可享用。
做法图解10：简单好吃又健康，天热的最爱。
做法图解11：鲜美多汁。
做法图解12：虾仁嫩滑。
做法图解13：海参入味，一人食太满足了
冷盘海鲜拼盘的烹饪技巧
来自 枭笑 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
