大家都知道,山药排骨汤是对脾胃特别好的一道养生汤。山药排骨汤中含有B族维生素、钙、铁等成分,同时还富含淀粉质,具有健脾胃、聚肾气的功效,可以促进消化与吸收…在阴雨绵绵的春日,喝上一碗热汤全身就觉得通透清爽…
做山药排骨汤需要什么食材和配料
排骨1根,姜1块,水适量,山药1根,胡萝卜1根
山药排骨汤的家常做法,山药排骨汤怎么做好吃
做法图解1:排骨焯水,去除血水
做法图解2:另取砂锅,加入热水炖煮40分钟
做法图解3:山药、胡萝卜去皮
做法图解4:滚刀切山药、胡萝卜
做法图解5:将山药、胡萝卜加入已炖40分钟的排骨汤里
做法图解6:继续小火炖30分钟
做法图解7:撒入葱花
山药排骨汤的烹饪技巧
来自 尔七·食味 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法