做养生胡椒猪肚鸡需要什么食材和配料
土鸡半只,猪肚一个,胡椒10克,姜片适量,杞子适量,红枣适量,竹荪若干,当归若干,党参若干
养生胡椒猪肚鸡的家常做法,养生胡椒猪肚鸡怎么做好吃
做法图解1:鸡或鸡腿都行
做法图解2:新鲜猪肚加面粉,盐,白醋清洗三次
做法图解3:清洗后焯水
做法图解4:焯水后切丝或小块备用
做法图解5:切姜片,白胡椒粒粉碎待用
做法图解6:准备黄芪,党参,枸杞,红枣若干
做法图解7:竹荪若干,可加可不加
做法图解8:热锅凉油,倒入姜片,白胡椒
做法图解9:倒入肚丝,鸡块煸炒
做法图解10:加热水,料酒炖煮
做法图解11:炖煮三十分钟左右出锅
养生胡椒猪肚鸡的烹饪技巧
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