鸡蛋羹,减肥期和小朋友快手辅食首选,又简单又不简单~
做快手嫩嫩鸡蛋羹需要什么食材和配料
鸡蛋2个,水100g,味极鲜一勺,香油一小勺
快手嫩嫩鸡蛋羹的家常做法,快手嫩嫩鸡蛋羹怎么做好吃
做法图解1:两个鸡蛋,里面放一点点食盐和松茸粉,没有松茸粉可以不加
做法图解2:加入1.5倍的温水,记住是温水哦~
做法图解3:打散后可以过筛一下,更细腻
做法图解4:盖盖子,但是留俩小孔大火蒸15分钟,我没用保鲜膜,据说不大健康,蒸完水嫩嫩
做法图解5:滴上味极鲜和香油,我就轻轻倒了点生抽,中间就破了,说说这得多嫩
做法图解6:可以吃啦~
鸡蛋羹的烹饪技巧
来自 包子墩儿 的作品。
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