这玩意我能吃一辈子！太好吃啦今天分享一个超好吃的蒜香鸡翅，大人小孩都爱吃~好吃
做蒜香鸡翅~需要什么食材和配料
鸡翅500克，蒜6-10头，小米椒5个，料酒1/2汤匙，生抽1勺，酱油1勺，蚝油1汤匙，淀粉1勺，糖10克，盐少许，葱2根
蒜香鸡翅~的家常做法，蒜香鸡翅~怎么做好吃
做法图解1：鸡翅对半切，有时间就用用冷水泡20分钟，没时间就焯水一下，然后蒜粒小米椒放在搅碎机里打碎，鸡翅捞出来，，一勺蒜末一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，适量白糖，少许盐，半勺淀粉，半勺老抽，抓拌均匀腌制半小时。
做法图解2：锅里倒油下鸡翅煎两面金黄至熟透，喜欢辣的可以再放点辣椒，然后出锅撒上葱花就够了
蒜香鸡翅的烹饪技巧
冷冻鸡翅记得提前解冻再对半切去用水泡，不然只能焯水
来自 伊木洋子 的作品。
