做北欧牛肉米汉堡需要什么食材和配料
金龙鱼橄调15克，茄子40克，绿节瓜40克，黄节瓜40克，香料2克，盐2克，百里香1克，奶油20克，米饭140克，北欧牛肉30克，蜂蜜芥末酱15克
北欧牛肉米汉堡的家常做法，北欧牛肉米汉堡怎么做好吃
做法图解1：茄子去皮切长条。绿节瓜和黄节瓜洗净后，擦干表面水分，带皮切长条。
做法图解2：锅加热后倒入金龙鱼橄调，放入切好的茄子，可以加入少许水，翻炒至茄子变软。然后加入切好的黄绿节瓜，炒至断生。
做法图解3：加入香料、盐和百里香，翻炒出香气后倒入奶油。搅拌均匀即可。
做法图解4：将140克米饭分成两等份，分别放入圆形模具中按压成圆饼状。北欧牛肉丸放烤箱，120度烤5分钟。
做法图解5：平底锅淋少许油，将按压好的米饭中小火两面煎至金黄色。
做法图解6：米饭依次放上温热的奶油节瓜、北欧牛肉，挤上蜂蜜芥末酱。
做法图解7：最后盖上米饭，撒上黑芝麻即可。
北欧牛肉米汉堡的烹饪技巧
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