做糯米船需要什么食材和配料
糯米船32只(小号),黄油30克,白糖25克,淡奶油15克,转化糖浆30克,杏仁片100
糯米船的家常做法,糯米船怎么做好吃
做法图解1:黄油、糖浆、白砂糖、奶油一起下锅,开小火至完全融化,放入杏仁片,关火,搅拌均匀后放凉。
做法分解2:将搅拌后的杏仁片装入船仓内,每只6-7分满,不要太满以免烘烤的时候外溢。
做法图解3:烤箱提前预热140度,烤15分钟后调至150度继续烘烤5分钟(上色)
做法图解4:烘烤结束取出放凉后,尽快塑封,或密封盒保存以免受潮。若未及时保存受潮,可140度复烤8-10分钟。
做法图解5:打包好就可以送人啦!
糯米船的烹饪技巧
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