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花生酥

公开时间:2023-04-15 | 文章来源:cocoqybk | 浏览量:

花生酥

这是一款简单快手的小点心,香味浓郁,口感酥脆,非常适合节日馈赠亲友

做花生酥需要什么食材和配料

低筋面粉95克,奶粉15克,泡打粉2克,鸡蛋液25克,糖粉48克,盐1克,熟花生碎70克,金龙鱼花生油50克

花生酥的家常做法,花生酥怎么做好吃

做正宗花生酥的图片步骤1

做法图解1:将花生油,蛋液(常温),盐混合搅打至乳化

做正宗花生酥的图片步骤2

做法图解2:低筋面粉,奶粉,泡打粉过筛并搅拌均匀

做正宗花生酥的图片步骤3

做法图解3:与液体混合至无干粉,加入花生碎或核桃碎

做正宗花生酥的图片步骤4

做法图解4:翻拌均匀

做正宗花生酥的图片步骤5

做法图解5:分割25克左右一个,揉圆按扁,刷蛋液,手沾水沾少许芝麻,按在面团表面即可!

做正宗花生酥的图片步骤6

做法图解6:烤箱预热200度,中下层上火180度,下火170度烤18分钟左右(烤箱温度和时间仅供参考,根据自家烤箱实际情况适当调整)

做正宗花生酥的图片步骤7

做法图解7:配茶好吃!

花生酥的烹饪技巧

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标签: 菜谱家常菜做法

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