春季火气大，吃油腻吃不下，经常会煲点汤清淡有营养，一起春日健康减脂吧～
做山药玉米牛肉汤需要什么食材和配料
牛肉一碗，玉米一根，山药一根，料酒1勺，清水适量，姜片2片，枸杞适量，八角2个，桂皮1块，香叶2片，盐1小勺，糖半勺，味精半勺，五香粉半勺，酱油1勺，香油适量，葱花适量，香菜适量
山药玉米牛肉汤的家常做法，山药玉米牛肉汤怎么做好吃
做法图解1：牛肉我用的是筋头巴脑，需要提前用清水煮一下去血沫，凉水下锅加料酒葱姜开盖煮。山药一根切段，玉米切段，枸杞一小把（没有可以不加），桂皮一小块，八角两个，香叶两个，姜两片。
做法图解2：食材准备完成后，放入电压力锅，加3碗水，刚好够我们两人喝。调料：盐一小勺（根据自身口味调节），味精小半勺提鲜，糖小半勺，五香粉小半勺，酱油一勺（用的是吃饭的勺子，可以根据汤色深浅喜好增减），白胡椒小半勺提鲜。
做法图解3：加入电压力锅选煲汤功能，出锅时加葱花香菜，滴两滴香油。
山药玉米牛肉汤的烹饪技巧
电压力锅保水，基本放多少水出多少汤，如果是用煤气灶水需要适量增加。
来自 紫薯宝宝_阿紫 的作品。
