老婆想食烩饭,冰箱有番茄和鸡胸肉。于是就做个番茄鸡胸肉烩饭。
做番茄鸡胸肉烩饭需要什么食材和配料
米1.5杯,番茄1个,鸡胸肉2块
番茄鸡胸肉烩饭的家常做法,番茄鸡胸肉烩饭怎么做好吃
做法图解1:鸡胸肉解冻,用盐水泡个浴。番茄洗净,开十字。开水烫皮,去皮,切粒。
做法图解2:鸡胸肉用吸水纸吸干水,2边用盐浦上去。
做法图解3:米洗好,放点油盐。水放多了点。番茄放上边。按电饭煲煮饭键。
做法图解4:热锅冷油,放鸡胸肉和蒜头。先煎1下煎至有点金黄。
做法图解5:另1块同样热锅冷油,放姜片煎至鸡胸肉金黄。
做法图解6:饭快干水,鸡胸肉切好,放饭里焗。
做法图解7:成品,水放多了,儿子吃刚刚好
番茄鸡胸肉烩饭的烹饪技巧
来自 小标同志 的作品。
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