做炖豆腐需要什么食材和配料
豆腐1块，生抽2～3勺，蚝油1勺，葱1根，老抽1勺，淀粉1勺，盐1－2克
炖豆腐的家常做法，炖豆腐怎么做好吃
做法图解1：将豆腐对角切成三角形状
做法图解2：锅中油热后倒入豆腐煎或者炸都行
做法图解3：豆腐两面金黄色就行
做法图解4：煎或者炸好的豆腐倒入调好的汁
做法图解5：把酱油，老抽，蚝油，盐，淀粉加入碗中加入清水半碗调成汁
做法图解6：锅中倒油
做法图解7：炖5－10钟左右收汤汁后盛出撒上小葱即可
炖豆腐的烹饪技巧
来自 无聊xcea 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
