刺脑包炒腊肉

焯一遍水，再用凉水浸泡两三分钟，然后切了炒腊肉，切末炒鸡蛋，焯水熟了之后凉拌也可以（跟拌凉菜一样），清炒也可以（大蒜，干辣椒等调料）

做刺脑包炒腊肉需要什么食材和配料

腊肉200g克，刺脑包200g

刺脑包炒腊肉的家常做法，刺脑包炒腊肉怎么做好吃

做法图解1：新鲜刺脑包

做法图解2：刺脑包焯水2-3分钟

做法图解3：准备一盘腊肉

做法图解4：腊肉炒熟，倒入切好的刺脑包翻炒至熟，放入各类调料出锅即可

刺脑包炒腊肉的烹饪技巧

来自 心甜农园小罗妹 的作品。

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