此饼是手抓饼的饼坯，是在手抓饼的基础上略微的有些调整，做成了发面葱油饼，满屋飘香的葱油味真好闻。此发面饼宣、香、软好吃，容易消化。喜欢的可以试一试，我是很喜欢。此葱油饼非烫面葱油饼，希望你也会爱上她。
做发面葱油饼需要什么食材和配料
高筋面粉430克，耐高糖酵母4克，盐3克，蛋1个，水280克，油酥：，盐2克，全麦粉20克，玉米油50克，香葱（切碎）70克
发面葱油饼的家常做法，发面葱油饼怎么做好吃
做法图解1：面团：高筋面粉，水，盐，耐高糖酵母，鸡蛋以上食材和成光滑的面团醒发，这是醒发好的面团。
做法图解2：在醒发面团的过程中，准备大约70克的葱切碎备用。油酥：食用油50克，盐2克，全麦粉20克拌均匀备用。
做法图解3：醒发好的面团分成八等份。
做法图解4：取一份面团（千万不要揉面），擀成薄片，抹入油酥，撒上葱花卷成饼坯，擀成薄饼，用塑料薄膜盖上饼皮，整体翻面，等到面粉略微发起时，存入冰箱冷冻即可完成全部过程。
做法图解5：这是擀好的饼皮，放入冰箱。冷冻收藏，等吃的时候就拿出来烙一下就好了。
做法图解6：这是烙好的葱油发面饼，远远都能闻到葱的香味儿，因为是发面的，容易消化，又口感宣软，非常的好吃。
发面葱油饼的烹饪技巧
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