做芋头炖肉片需要什么食材和配料
芋头块适量，五花肉少量，姜片适量，食用油适量，料酒适量，生抽适量，老抽少许，蚝油，盐，小葱，葱蒜，大蒜，冰糖
芋头炖肉片的家常做法，芋头炖肉片怎么做好吃
做法图解1：五花肉用葱姜绰水，切片，加蚝油料酒，生抽拌均匀……
做法图解2：芋头洗净去皮切片把肉片加进芋头
做法图解3：洋葱，大蒜炒香，我没有葱蒜用洋葱和大蒜代替了，
做法图解4：然后把芋头和肉摆放进锅里加入热水，生抽，老抽，盐几颗冰糖煮沸
做法图解5：收汁关火闷几分钟……即可
芋头炖肉片的烹饪技巧
来自 徽姑娘秋 的作品。
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