春天大家都在做长山药的美食，我也试着跟风一下。给孩子做一个丰盛的早餐。
做山药蓝莓火山球需要什么食材和配料
铁棍山药2根，蓝莓果酱3勺，蜂蜜2勺，凉白开适量，红心火龙果半个，奶粉50g
山药蓝莓火山球的家常做法，山药蓝莓火山球怎么做好吃
做法图解1：山药上锅蒸熟，用擀面杖捣碎，其中还有小碎颗粒，用汤勺给它压扁压碎。
做法图解2：加奶粉，加蜂蜜调搅拌均匀。
做法图解3：把它放在盘子里弄成火山形状，用叉子刮出条形状。这里忘了拍照了。蓝莓果酱舀出两勺加蜂蜜加凉白开。调制成浓绸蓝莓汁浇在山药泥上。用圆形挖勺器把火龙果挖成球扣在火山泥上。
做法图解4：给孩子搭配的早餐。美美的。有颜值，有营养。火龙果的清甜加上蓝莓山药的糯甜，味道绝绝子了。
山药蓝莓火山球的烹饪技巧
1:球形火龙果扣在火山泥上那是盛世美颜呀。满足了我们的视觉。颜色又那么鲜艳。让人赏心悦目。2.山药泥里面放蜂蜜，放牛奶。口感增加了甜味。又不会太腻。3:山药既可以当甜品。可以当做正餐。每天给孩子做上好吃的，自己开心到飞。
来自 秋月梧桐 的作品。
