做黄瓜炒火腿需要什么食材和配料
黄瓜1条,火腿肠1根,盐适量,植物油适量
黄瓜炒火腿的家常做法,黄瓜炒火腿怎么做好吃
做法图解1:黄瓜切片,我这个是切的菱形,先把黄瓜侧横,那几单最后一半一半拿出来竖着切
做法图解2:甜椒切丝,配色
做法图解3:里脊肉切肉片
做法图解4:大火烧油,油里面加丝盐,加入肉片炒至变色,再黄瓜火腿一顿翻炒,加点盐,翻炒几下,试试味,就可以出锅了,黄瓜火腿也就炒一分两分钟,肉也就二三十秒,肉炒久了会老哦。如果最后觉得没那么好吃,可以适当加点鸡精
黄瓜炒火腿的烹饪技巧
来自 干饭人小张 的作品。
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