简版雪媚娘,减脂期的甜品热量相对要低一些呢
做玫瑰豆沙雪媚娘需要什么食材和配料
雪媚娘预拌粉200克,自制玫瑰红豆馅适量,开水160克,糯米粉适量
玫瑰豆沙雪媚娘的家常做法,玫瑰豆沙雪媚娘怎么做好吃
做法图解1:雪媚娘预拌粉倒入开水,用勺子搅拌和成面团,稍凉些揉光滑后分成每个25克的小面团。
做法图解2:上次自己做的玫瑰红豆馅,可以分成每个25克的团子做出的雪媚娘大小就是均匀的,我直接用勺子舀着包的就没控制住大小个头。
做法图解3:之前把适量的糯米粉炒熟,小火炒到微微发黄就熟了,做手粉用。
做法图解4:小面团沾手粉擀成薄片
做法图解5:放入馅料。吃淡奶油热量太高,减脂期不能碰。所以没有像其他雪媚娘夾打发的淡奶油,这就有点像糯米豆包啦
做法图解6:包成包子形状了,也没有整理得太好看
做法图解7:把包子褶朝下放入盘子,成品就是这样了
做法图解8:作为减脂期的甜品,这个简版雪媚娘味道还不错
玫瑰豆沙雪媚娘的烹饪技巧
手粉一定要用炒熟的糯米粉哦
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