做番茄巴沙鱼需要什么食材和配料
番茄2个，巴沙鱼300g，盐半勺，料酒、生抽、黑胡椒1勺，生粉1勺，姜丝适量，火腿肠，金针菇，羊肉片等食材适量
番茄巴沙鱼的家常做法，番茄巴沙鱼怎么做好吃
做法图解1：准备各种食材。巴沙鱼切片，用料酒、盐、姜、淀粉、白胡椒粉腌制半小时。其他食材改刀备用
做法图解2：西红柿炒化，炒出红油，放番茄沙司调味
做法图解3：加水，放入喜欢的食材烧开
做法图解4：水开后放入龙利鱼，腌鱼里的姜挑出
做法图解5：在开之后，加入羊肉片，加盐，味精调味。肉片变色后即可出锅
做法图解6：盛出，撒小葱点缀
番茄巴沙鱼的烹饪技巧
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