鹿茸菇是野生食用菌的一种,也是一种滋补中药,肉质细嫩、营养丰富,不但能让人享受美味,还能保健身体,也能预防多种疾病的发生。具有预防高血压、提高抗过敏能力、提高心功能的功效。蔍茸菇可炖汤可炒肉都特别好吃炒肉只用雀巢美极鲜味汁调味。鲜甜美味。
做鹿茸菇炒瘦肉需要什么食材和配料
鹿茸菇一把,瘦肉100克,美极鲜味汁适量,葱1根,香菜1根
鹿茸菇炒瘦肉的家常做法,鹿茸菇炒瘦肉怎么做好吃
做法图解1:下饭很好吃
做法图解2:蔍茸菇温水泡软备用
做法图解3:猪肉切片加入适量美极鲜味汁拌匀腌制片刻。
做法图解4:热油锅,下入鹿茸菇炒香。
做法图解5:下入猪肉
做法图解6:炒均匀
做法图解7:再下入美极鲜味汁调味。
做法图解8:炒均匀至猪肉变色全熟。
做法图解9:最后下葱段翻炒一下即可剩盘享用。
鹿茸菇炒瘦肉的烹饪技巧
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