做榨菜丝鸡蛋煎饼需要什么食材和配料
鸡蛋3个,榨菜丝适量,葱两根,油适量,盐适量,生抽4滴
榨菜丝鸡蛋煎饼的家常做法,榨菜丝鸡蛋煎饼怎么做好吃
做法图解1:1.准备好食材,葱,榨菜丝(我用的是涪陵榨菜丝)切碎2.打三个鸡蛋放盐,放4滴生抽搅拌均匀
做法图解2:1.起锅烧油,开小火倒入鸡蛋液,定型后放榨菜碎,当鸡蛋差不多都熟了反面再煎,(切记开小火,时不时移动锅底,让蛋受热均匀)2.当两年都熟了放葱花再煎一分钟起锅
做法图解3:榨菜丝和鸡蛋不管是做煎饼,还是炒,味道都不错,是一道下饭菜
榨菜丝鸡蛋煎饼的烹饪技巧
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