分享一道美味食物馋馋大家,做法超简单的芝士海鲜烩意大利面,去露营吃也不错!配料丰富有芝士,鲜虾,青口,西红柿等,营养较为全面,含有优质蛋白质,有机酸、钙、镁、维生素等微量矿物元素,增强活力,补钙护眼,促进孩子的发育;味道方面也很好,没有厚重油腻的口感,反而是开胃咸鲜,入口细滑,老少吃都适合!
做芝士海鲜烩意大利面需要什么食材和配料
意大利面1人份,青口6个,鲜虾若干,奶酪一片,盐3克,黑胡椒3克,橄榄油2大勺,朗姆酒1大勺,蒜3瓣,西红柿2个,香菜1根,生菜2片
芝士海鲜烩意大利面的家常做法,芝士海鲜烩意大利面怎么做好吃
做法图解1:#春日露营易享“佳”味#芝士海鲜烩意大利面
做法图解2:#春日露营易享“佳”味#芝士海鲜烩意大利面
做法图解3:芝士海鲜烩意大利面的主要材料
做法图解4:意大利面放清水里煮透,捞出滤去水分待用
做法图解5:青口同样用清水煮至开口,取出滤去水分,取出青口的肉
做法图解6:鲜虾去头并开背
做法图解7:烧热锅,下小勺左右的橄榄油爆香蒜片,把鲜虾、青口肉放锅内煎1分钟,盛起待用,蒜片留锅内
做法图解8:在原锅内放入西红柿片,稍炒一下,加入1碗开水,一片奶酪
做法图解9:待奶酪煮化后加入鲜虾与青口肉,黑胡椒、盐、朗姆酒,小火煮开
做法图解10:把之前煮好的意大利面重放锅内,汁收8成干,撒下香菜梗,关火
做法图解11:在盘子内铺点生菜,把芝士海鲜意大利面边汁一起放盘上,即可食用
芝士海鲜烩意大利面的烹饪技巧
来自 火镀红叶 的作品。
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