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紫薯芝士饼

公开时间:2023-04-06 | 文章来源:蜜蜂食坊 | 浏览量:

紫薯芝士饼

春天的餐桌,颜色也要缤纷,漂亮的紫薯芝士饼,紫薯负责漂亮,安佳马格里拉芝士负责拉丝,当然味道和营养,紫薯和芝士是相辅相成,互相成就啦!那味道是没得说啊!

做紫薯芝士饼需要什么食材和配料

面粉200克,盐2克,黄油15克,安佳马格里拉芝士100克,紫薯泥200克

紫薯芝士饼的家常做法,紫薯芝士饼怎么做好吃

做正宗紫薯芝士饼的图片步骤1

做法图解1:面粉中加盐、10克黄油,活成面团(跟烙饼面差不多就行),醒面30分钟

做正宗紫薯芝士饼的图片步骤2

做法图解2:醒好的面擀开,中间厚四边薄,撒一层安佳马格里拉芝士,铺上紫薯泥,再盖上50克安利马格里拉芝士。安佳马格里拉芝士粹颗粒细腻,拉丝效果特别好!

做正宗紫薯芝士饼的图片步骤3

做法图解3:像包包子似的包起来

做正宗紫薯芝士饼的图片步骤4

做法图解4:收口朝下,用手轻轻压平

做正宗紫薯芝士饼的图片步骤5

做法图解5:平底锅烧热,化开一点黄油,下入饼,翻面再下入一点黄油,转动饼均匀粘上黄油

做正宗紫薯芝士饼的图片步骤6

做法图解6:两面金黄出锅

做正宗紫薯芝士饼的图片步骤7

做法图解7:用刀切小块儿

做正宗紫薯芝士饼的图片步骤8

做法图解8:颜色太漂亮啦,美味!

紫薯芝士饼的烹饪技巧

安佳马格里拉芝士,颗粒细腻,拉丝效果特别好。而且是原制干酪,新西兰原装进口,拉丝绵长,奶香馥郁。其钙含量是牛奶的6.5倍。好吃美味同时,又不乏营养的补充!
来自 蜜蜂食坊 的作品。

标签: 菜谱家常菜做法

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