春暖花开，最近上市了好多时令的春菜，正好看到了金雀花，买了份和鸡蛋一起炒，把春天吃进肚子里。
做金雀花炒蛋需要什么食材和配料
金雀花50克，土鸡蛋2个约140g，盐小半勺
金雀花炒蛋的家常做法，金雀花炒蛋怎么做好吃
做法图解1：金雀花。
做法图解2：清洗干净，去杂质。
做法图解3：水煮开，放入金雀花烫30秒，取出。
做法图解4：放入两个鸡蛋。
做法图解5：拌匀。
做法图解6：锅中倒入适量油，倒入鸡蛋混合液至凝固。
做法图解7：翻炒，出锅。
做法图解8：成品。
做法图解9：成品。
金雀花炒蛋的烹饪技巧
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