青团一次成功的秘诀！
做艾草青团需要什么食材和配料
糯米粉500克，艾草250克，澄粉100克，开水120克，豆沙馅适量，肉松100克，咸蛋黄20个，沙拉酱100克，玉米油45克，白糖75克
艾草青团的家常做法，艾草青团怎么做好吃
做法图解1：艾草去掉老叶和杆，洗干净
做法图解2：洗干净
做法图解3：开水中加入一勺小苏打
做法图解4：焯水
做法图解5：过凉水后，沥干水分
做法图解6：加水500克，加一点小苏打，打成泥
做法图解7：打成泥，倒出来大概是600克多，备用
做法图解8：咸蛋黄，喷酒精，烤箱180度，10分钟，烤熟
做法图解9：咸蛋黄按压成泥，加肉松100克，沙拉酱100克，备用
做法图解10：蛋黄备用
做法图解11：三象糯米粉500克
做法图解12：加白糖，玉米油，艾草泥
做法图解13：揉成团
做法图解14：澄粉100克加开水120克，搅拌，揉成透明状。加入艾草团中混合成团。
做法图解15：这就是艾草团的皮
做法图解16：50克一个面团，把鸭蛋黄，芋泥馅，或红豆馅，揉成团，芋泥馅包蛋黄馅，再包入面团里
做法图解17：艾草团
做法图解18：水开上锅蒸
做法图解19：八九分钟，好了再闷两分钟再开盖。
做法图解20：趁热刷一层玉米油
做法图解21
保鲜膜包住
做法图解22
尝一口，太满足了
做法图解23
第二种，糯米条。糯米粉300克
做法图解24
艾草300克.澄面100克加120克热水的面团，混合
做法图解25
搓成条，压扁包红豆馅，或者不包馅，也很好吃艾草青团的烹饪技巧
快动手试试，一次成功，很好吃，糯糯的，不粘牙。
来自 Baby甜甜S 的作品。
