春天野蒜横生，星期天带上孩子去长江边挖了好多。用美极鲜味汁来炒一下，味道真不错。真的是滴滴鲜香味道美极哦！
做美极炒野蒜需要什么食材和配料
野蒜半斤，鸡蛋2个，香干2块，色拉油10克，美极鲜味汁5克，盐2克
美极炒野蒜的家常做法，美极炒野蒜怎么做好吃
做法图解1：食材准备。野蒜有点细，挑拣真是废时间。不过是真的香。
做法图解2：野蒜洗净，切段。香干切丝。
做法图解3：热锅，放色拉油
做法图解4：油热，放入鸡蛋液，快速翻炒均匀
做法图解5：放入香干，煸炒均匀
做法图解6：先把野蒜根部放入，快速翻炒均匀
做法图解7：再放叶子，快速翻炒均匀
做法图解8：放入2克盐，煸炒均匀，然后放5克美极鲜味汁来提鲜调味。
做法图解9：快速翻炒均匀后出锅啦！
做法图解10：真的好香。
美极炒野蒜的烹饪技巧
把根部先入锅煸炒，可以保证和叶子同步成熟。
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