小时候的味道，家里的人都喜欢这道菜，我记得特别过年的时候去二姑家，一定会有这道菜，汤甜肉嫩非常鲜美。
做平菇肉汤需要什么食材和配料
平菇半斤，猪油10克，生姜1片，盐3克，白胡椒粉3克，小米椒1个，肉50克，葱花5克，美极鲜味汁1勺
平菇肉汤的家常做法，平菇肉汤怎么做好吃
做法图解1：平菇洗净撕小块。
做法图解2：瘦肉切成末。生姜切成丝。
做法分解3：1锅热加入猪油，加入姜丝，辣椒炒香2放入肉末煸炒一会儿3加入平菇翻炒一下，加一点点水，加入盐，胡椒粉，味极鲜，煮5分钟4出锅放一点葱花就可以啦～
平菇肉汤的烹饪技巧
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