在菜场买的专门用来做炒面的面条,在买来的炒面里放油,耗油,白糖,生抽,老抽抓拌均匀备用食材:胡萝卜切丝,火腿肠切片,绿豆芽、青菜、鸡蛋锅中倒油烧热打入鸡蛋,炒好鸡蛋倒入胡萝卜丝火腿肠片青菜绿豆芽翻炒,炒熟以后倒入刚才拌好的炒面,翻炒均匀就可以出锅了!
做炒面需要什么食材和配料
火腿肠两根,面条300克,鸡蛋2个,胡萝卜小半根,绿豆芽100克,青菜100克,生抽适量,老抽适量,耗油适量,糖适量
炒面的家常做法,炒面怎么做好吃
做法图解1:在菜场买的专门用来做炒面的面条,在买来的炒面里放油,耗油,白糖,生抽,老抽抓拌均匀备用食材:胡萝卜切丝,火腿肠切片,绿豆芽、青菜、鸡蛋
做法图解2:锅中倒油烧热打入鸡蛋,炒好鸡蛋倒入胡萝卜丝火腿肠片青菜绿豆芽翻炒,炒熟
做法图解3:炒熟以后倒入刚才拌好的炒面,翻炒均匀就可以出锅了!
做法图解4:可以出锅了
炒面的烹饪技巧
在菜场买的专门用来做炒面的面条,在买来的面里放油,耗油,白糖,生抽,老抽抓拌均匀备用食材:胡萝卜切丝,火腿肠切片,绿豆芽、青菜、鸡蛋锅中倒油烧热打入鸡蛋,炒好鸡蛋倒入胡萝卜丝火腿肠片青菜绿豆芽翻炒,炒熟以后倒入刚才拌好的炒面,翻炒均匀就可以出锅了!
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