买了个多用锅，用来做荷包蛋非常方便，跟着网红做几个蛋汉堡试试。
做美极蛋汉堡需要什么食材和配料
鸡蛋2个，面粉50克，酵母0.5克，虾米一点点，美极鲜味汁适量
美极蛋汉堡的家常做法，美极蛋汉堡怎么做好吃
做法图解1：食材准备。
做法图解2：面粉放酵母，搅拌一下，然后放适量温水，搅拌成酸奶差不多就可以了，放半个小时发酵一下。
做法图解3：半小时后，多用锅刷油，放入2鸡蛋，小火
做法图解4：鸡蛋上放一点点虾皮
做法图解5：放美极鲜味汁。
做法图解6：把荷包蛋小心翻面。
做法图解7：另外在2眼放入一勺面糊
做法图解8：把荷包蛋翻在面糊上，然后空的2眼再放入面糊
做法图解9：小心再把鸡蛋那个面团翻上去
做法图解10：空的眼我放入米糕一起煎。蛋汉堡慢慢煎到两面金黄就可以了。
做法图解11：可以直接吃，可以蘸酱吃。
美极蛋汉堡的烹饪技巧
全程小火，慢慢煎，不要着急。
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。
